Ekofiziologija i ishrana bilja
Nastavnici na predmetu
Nositelj
Prof.dr.sc. Zdenko Lončarić
Suradnici
izv.prof.dr.sc. Boris Đurđević
izv.prof.dr.sc. Brigita Popović
Prof.dr.sc. Tihana Teklić
Ciljevi predmeta
Upoznavanje sa pretvorbom tvari i energije u biljkama i utjecajem činitelja okoline na rast i razvoj biljaka, od stanične razine do razine biosustava, upoznavanje s procesima fizikalne, kemijske i fiziološke prirode u tlu i biljci koji u interakciji biljke i supstrata utječu na usvajanje, kretanje i distribuciju hranjivih tvari. Ekofiziologija i ishrana bilja daju znanja o primarnoj organskoj produkciji u sustavu tlo-biljka-atmosfera s naglaskom na visinu i kakvoću prinosa.
Ishodi učenja
- Objasniti fiziološke procese pretvorbe tvari i energije, primarne metabolizme ugljikohidrata, proteina i lipida.
- Interpretirati funkcije fiziološki aktivnih tvari, procese rasta i razvoja biljaka.
- Interpretirati utjecaj biotičkih i abiotičkih činitelja (tlo, temperatura, voda, svjetlost, hraniva) na osnovne fiziološke procese biljaka.
- Poznavati fiziološke osnove otpornosti biljaka na stres.
- Znati podjelu kemijskih elemenata s aspekta značaja za ishranu bilja.
- Objasniti plodnost tla, te status i dinamiku hraniva u tlu.
- Interpretirati utjecaj plodnosti tla i sadržaja hraniva u biljkama na produktivnost biljaka, zakonitosti rasta i tvorbe prinosa.
- Organizirati i provesti osnovne kemijske analize tla, te tumačiti rezultate analiza .
- Objasniti postupak usvajanja hraniva.
- Objasniti kemijska svojstva i oblike u tlu, te interpretirati fiziološku ulogu u biljkama primarnih i sekundarnih makroelemenata, mikroelemenata, korisnih elemenata i toksičnih elemenata.
Ocjenjivanje i vrednovanje
Naziv modula: | Ekofiziologija i ishrana bilja | |||
Koordinator modula: | Prof. dr. sc. Zdenko Lončarić | |||
Šifra modula (nastavnički portal): | 65670 | |||
Preddiplomski sveučilišni studij Poljoprivrede: smjer | Hortikultura | |||
Elementi praćenja i provjera | Angažman studenata | Opterećenje u ECTS | % ocjenskih bodova | |
Pohađanje predavanja | 65 | 2,17 | 15 | |
Pohađanje vježbi | 10 | 0,33 | 10 | |
Pohađanje seminara | - | - | - | |
Aktivnost na nastavi (domaća zadaća, esej, refleksni osvrt na nastavni sadržaj) | 14,7 | 0,49 | 5 | |
Parcijalni ispit | 5 | 1,68 | 40 | |
Završni ispit | Usmeni | 40 | 1,33 | 30 |
Ukupno ECTS | 6 | 100 |
Literature
Obavezna literatura
- Teklić, T. (2012): Fiziologija bilja u povrćarstvu i cvjećarstvu
- Lončarić (2012) Ekofiziologija (interna skripta)
- Vukadinović, V. (1997): Ekofiziologija. Skripta, Poljoprivredni fakultet u Osijeku
- Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja, Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet Osijek.
- Vukadinović V. i Bertić B. (1988.): Praktikum iz agrokemije i ishrane bilja. Poljoprivredni fakultet u Osijeku, skripta (praktikum)
Izborna literatura
- Pevlek-Kozlina, B. (2003): Fiziologija bilja. Profil International, Zagreb.
- Reiss, C. (1994): Experiments in plant physiology. Prentice Hall.
- Roger, M.J.R.(ed.) (2001): Handbook of plant ecophysiology techniques. Kluwer Academic Publishers.
- Lambers, H., Poorter, H, Van Vuuren, M.M.I. (1998): Inherent Variation in Plant Growth. Physiological mechanisms and ecological consequences. Backhuys Publishers. Leiden, The Netherlands.
- Arsenijević-Maksimović, I. i Pajević, S. (2002): Praktikum iz fiziologije biljaka. Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu.
Nastavne cjeline
Nastavne cjeline | Teme i literatura | Ishodi učenja |
1. | Uvodno upoznavanje s modulom, literaturom, načinima provođenja nastave, obavezama studenata tijekom nastave | |
Svojstva, sadržaj, uloga vode u biljkama, usvajanje i gubljenje vode. Teklić (2012) Fiziologija bilja u povrćarstvu i cvjećarstvu, 4-15 | 1 | |
2. | Sinteza i razgradnja organske tvari u biljkama. Teklić, T. (2012): Fiziologija bilja u povrćarstvu i cvjećarstvu str 19-33 | 1,2 |
3. | Rast i razvoj biljaka, fiziološki aktivne tvari, fiziologija sjemena i plodova. Teklić, T. (2012): Fiziologija bilja u povrćarstvu i cvjećarstvu str 61-82. | 2 |
4. | Prvi parcijalni ispit | 1,2 |
Ekofiziologija (povijest, područje, zadaci i pravci razvoja). Ekologija, ekosustavi i distribucija organizama. Svjetlost. Utjecaj biotskih i abitoskih činitelja na osnovne fiziološke procese, na rast i razvoj. Lončarić (2012) Ekofiziologija (interna skripta), str 1-20 Vukadinović (1997) Ekofiziologija (skripta), str 1-11 | 3 | |
5. | Utjecaj biotskih činitelja na fotosintezu i disanje. Utjecaj svjetlosti na fotosintezu. Utjecaj ostalih činitelja na fotosintezu. Utjecaj abiotskih činitelja na disanje. Lončarić (2012) Ekofiziologija (interna skripta), str 21-54 Vukadinović (1997) Ekofiziologija (skripta), str 13-26 | 3 |
6. | Fiziologija otpornosti na stres izazvan niskim i visokim temperaturama, sušom, visokim koncentracijama soli, ekstremnim pH, anaerobiozom, patogenim organizmima i štetočinama. Lončarić (2012) Ekofiziologija (interna skripta), str 55-67 Vukadinović (1997) Ekofiziologija (skripta), str 66-73 | 4 |
7. | Drugi parcijalni ispit | 3,4 |
Uvod u ishranu bilja. Biljna hraniva (mineralna, organska hraniva i podjela hranjivih elemenata). Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | ||
8. | Hraniva u tlu (tlo kao supstrat biljne ishrane, oblici i sadržaj hraniva u tlu, dinamika hraniva u tlu). Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | |
9. | Treći parcijalni ispit | 5,6 |
Plodnost tla. Produktivnost biljaka (vanjski i unutrašnji činitelji rasta, genetska specifičnost mineralne ishrane). Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | 7 | |
10. | Opskrbljenost i sadržaj mineralnih tvari u biljkama. Zakonitosti rasta i tvorbe prinosa. Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | 7 |
11. | Laboratorijske vježbe (određivanje osnovnih kemijskih svojstava tla, organska tvar tla, brze kemijske metode) Vukadinović V. i Bertić B. (1988.): Praktikum iz agrokemije i ishrane bilja. Poljoprivredni fakultet u Osijeku, skripta (praktikum) | 8 |
12 | Laboratorijske vježbe (određivanje pristupačnosti makroelemenata i mikroelemenata, vegetacijski pokusi). Vukadinović V. i Bertić B. (1988.): Praktikum iz agrokemije i ishrane bilja. Poljoprivredni fakultet u Osijeku, skripta (praktikum) | 8 |
13 | Ćetvrti parcijalni ispit | 7,8 |
Usvajanje hraniva. Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | 9 | |
14 | Primarni makroelementi (N, P, K). Sekundarni (S, Ca, Mg, Fe). Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | 10 |
15. | Mikroelementi (Mn, Zn, B, Cu, Mo, Cl, Ni). Korisni elementi (Co, Si, Na, Se i dr.). Toksični elementi (U, Pb, Cd, Cr i dr.) Vukadinović V. i Lončarić Z. (1997): Ishrana bilja | 10 |
Peti parcijalni ispit | 9,10 |
Ispitni rezultati
Rezultati privremene liste uspjeha iz modula Ekofiziologija i ishrana bilja
Ispitni rokovi
Datum | Vrijeme | Usmeni | Pismeni |
09.11.2016. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
18.01.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
08.02.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
22.02.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
12.04.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
10.05.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
14.06.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
05.07.2017.. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
04.09.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
18.09.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |
20.09.2017. | 9:00 | 11:00 | 9:00 |