Upravljanje marketingom u hortikulturi
Nastavnici na predmetu
Nositelj
Prof.dr.sc. Ružica Lončarić
Suradnici
Sanja Jelić Milković , mag.ing.agr.
Ciljevi predmeta
Dati studentima potrebna znanja o menadžmentu marketing procesa u hortikulturi.
Ishodi učenja
- Definirati mjesto marketinga u sustavu znanosti te koncepcije marketinga
- Opisati tržište i ponašanje kupaca i konkurenata na tržištu hortikulturnih proizvoda
- Identificirati tržišne segmente i ciljna tržišta hortikultumih proizvoda
- Interpretirati marketing strategije pojedinih faza životnog ciklusa poljoprivrednih proizvoda
- Kreirati strategije marketinga s obzirom na snagu subjekta na tržištu
- Definirati strategije i programe formiranja cijena, maloprodajne i veleprodajne sustave, komunikacijski i promocijski splet
Ocjenjivanje i vrednovanje
| Naziv modula: | Upravljanje marketingom u hortikulturi |
| Koordinator modula: | Izv.prof.dr.sc. Ružica Lončarić |
| Šifra modula (nastavnički portal): | 161044 |
| Preddiplomski sveučilišni studij Poljoprivrede: smjer | Hortikultura |
| Elementi praćenja i provjera | Angažman studenata | Opterećenje u ECTS | % ocjenskih bodova | |
| Pohađanje predavanja | 50 | 2,0 | 15 | |
| Pohađanje vježbi | - | - | - | |
| Pohađanje seminara | 25 | 1,0 | 10 | |
| Aktivnost na nastavi (domaća zadaća, esej, refleksni osvrt na nastavni sadržaj) | 7 | 0,28 | 5 | |
| Parcijalni ispit | 2 | 0,96 | 40 | |
| Završni ispit | Usmeni i pismeni | 19 | 0,76 | 30 |
| Ukupno ECTS | 5 | 100 | ||
Literature
Obavezna literatura
- Kotler, Ph. (1999): Marketing management, Informator, Zagreb
- Meler, M. (1999): Marketing, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek
Izborna literatura
- Rocco, F .( 1994 ): Marketinško upravljanje, Školska knjiga i CEMA, Zagreb
- McDonald M. (2004): Marketinški planovi: kako ih pripremiti, kako ih koristiti, Masmedia, Zagreb.
Nastavne cjeline
| Nastavne cjeline | Teme i literatura | Ishodi učenja |
| 1. | Uvodno upoznavanje s modulom, literaturom, načinima provođenja nastave, obavezama studenata tijekom nastave | |
| Mjesto marketinga u sustavu znanosti. Koncepcije marketinga: potrebe i potražnja, proizvodi, vrijednost cijene, distribucija, oglašavanje. Korporacijsko strategijsko planiranje, strategijsko planiranje poslovnog subjekta. (Kotler, Upravljanje merketingom, str. 4-69) | 1 | |
| 2. | Analiza tržišta potrošača i ponašanja kupaca: model ponašanja potrošača, glavni činitelji koji utječu na ponašanje potrošača, proces odlučivanja u kupnji. Analiza konkurenata na tržištu hortikultumih proizvoda (Meler, Osnove marketinga, str. 61-86) | 2 |
| 3. | Identifikacija tržišnih segmenata i odabir ciljnih tržišta hortikultumih proizvoda (Kotler, Upravljanje marketingom, str. 327-359) | 3 |
| 4. | Diferenciranje i pozicioniranje marketinške ponude (Kotler, Upravljanje marketingom, str. 364-387) | 4 |
| 5. | Prvi parcijalni ispit | 1-4 |
| 6. | Marketing strategije faza životnog ciklusa poljoprivrednih proizvoda. Kreiranje strategija marketing s obzirom na snagu subjekta na tržištu (Kotler, Upravljanje marketingom, str. 391-43) | 5 |
| 7. | Kreiranje strategija marketing s obzirom na snagu subjekta na tržištu. Metode kreiranja strategija za globalno tržište (Kotler, Upravljanje marketingom, str. 473-502) | 6 |
| 8. | Strategije i programi formiranja cijena. Maloprodajni, veleprodajni sustavi te sustavi fizičke distribucije hortikultumih proizvoda. Komunikacijski i promocijski splet. Kreiranje ekonomske propaganda (Kotler, Upravljanje marketingom, str. 597-614, 671-694, 747-772) | 7 |
| 9. | Prezentacije seminarskih radova | 1-7 |
| 10. | Drugi parcijalni ispit | 5-7 |
na Facebook
na Twitter
Ispiši
RSS kanal